Prvi dan proljeća Zeničani su i ove godine obilježili tradicionalnom Čimburijadom na obalama rijeke Bosne. Nekoliko hiljada ljudi iz BiH, ali i regiona danas je u Zenici uživalo u bogatom sadržaju ovogodišnje Čimburijade.
Rasim Salčinović, zenički ugostitelj i ove je godine za svoje sugrađane priredio čimbur (kajganu) od 1.500 jaja.
„Ovo je tradicija koju sa svojim prijateljima njegujem već 43 godine, a naša firma već 30 godina za naše sugrađane priprema čimbur od 1.500 jaja. Gotovo sam mjesec dana radio na receptu i tražio način da ga usavršim. Tajna našeg čimbura je u tome da se žumance ne razlije tokom pečenja“, kazao je Salčinović.
Zeničani gotovo 100 godina njeguju ovu tradiciju. Svake godine sadržaj same manifestacije je bogatiji i privlači turiste i iz zemalja regiona. Marko Ždrakić i nekoliko njegovih sugrađana u Zenicu su stigli iz Požege.
„Prvu put smo došli na Čimburijadu na poziv naših prijatelja. Ovdje nam je vrlo ugodno i ljudi su divni. Planiramo da dođemo i sljedeće godine, jer ovo je uistinu posebna manifestacije. Stigli smo iz Požege i dugo smo čekali Čimburijadu. Napokon se sve poklopilo, vikend, sunce, i tu smo“, pojasnio je Marko Ždrakić.
Snežana i Cvjeće Miljković su akcijaši bivše Jugoslavije, a na poziv svojih prijatelja u Zenici su, kako kažu, ponovo osjetili slast bratstva i jedinstva.
„I mi smo prvi put u Zenici, a došli smo na poziv naših akcijaša iz bivše Jugoslavije. Zenica je divan grad i u planu nam je da i sljedeće godine budemo gosti ove manifestacije. Ima nešto u ovome gradu ponovo smo na tren osjetili slast bratstva, sloge i jedinstva“, kazali su.
Tradicionalno proljetno kupanje neizbježan je sadržaj zeničke Čimburijade. Emilijan Knežević već 40 godina prvi dan proljeća proslavi kupajući se u rijeci Bosni.
„Ovo je 40. godina da se kupam. Iako imam 70 godina života ništa me neće spriječiti u nakani da i ove godine proljeće pozdravim kupanjem. Opet je red na mene jer mlađe generacije i nisu baš zainteresirane za njegovanje ove tradicije. Voda je hladna, ali navikao sam. Tradicija se mora nastaviti, jer Čimburijadu ne može ništa da zamjeni. U sjećanje mi je urezana jedna godina kupanja kada se moj prijatelj utopio. Od tada svake godine puštamo vijenac sa cvijećem u rijeku u znak naših preminulih Zeničana“, kaže Knežević.