Brzi krekeri sa sirom

Autor:

Isprobajte ovaj jednostavan recept za slane zalogajčiće, koji su gotovi za samo pola sata.

0
A- A A+

  Sastojci:

350 grama mekog, belog sira

350 grama brašna

200 grama putera

100 grama rendanog tvrdog sira

so i začin koji volite, po želji (kim, ruzmarin...)

Priprema:

Stavite brašno u činiju, dodajte so i začin koji ste odabrali. Puter isecite na tanke listiće i dodajte ga brašnu, a zatim rukama sjedinite masu.

Dodajte svež i rendani sir, umesite testo, a kad se smesa ujednači, oblikujte kuglu koju ćete varjačom istanjiti do debljine oko jednog, jednog i po centimetra, tako da možete da kalupom da izvlačite krekere.

Rernu zagrejte na 180 stepeni, krekere stavite u plići pleh, na papir za pečenje i pecite desetak minuta, ili dok ne porumene.

Pre pečenja, možete ih premazati jajetom i posuti susamom.

Tagovi:

Ostale vijesti