MONDO kuhinja: Junetina kakvu nikad niste probali!

Juneći rep sa pivom na pireu aromatizovanom žalfijom je treći recept u novoj sezoni MONDO kuhinje u okviru koga kuvamo sa Staropramen pivom.

MONDO kuhinja: Junetina kakvu nikad niste probali! Foto: MONDO/Vedran Ševčuk

Kada kažemo Staropramen pomislimo na strast. I to na strast da se pravi najbolje pivo današnjice, strast koja je nastala davno, a postoji i danas. Zdenek Luks, glavni pivski majstor zaslužan je za različite vrste Staropramena. Zahvaljujući njemu danas imamo nefiltrirani, tamni, granat i bezalkoholni Staropramen, kao i posebnu selekciju.

Staropramen je i tajni sastojak nove sezone MONDO kuhinje, a u današnjoj epizodi pripremamo juneći rep sa pivom na pireu aromatizovanom žalfijom. Lista potrebnih sastojaka čeka vas u opisu ovog videa.

Izvor: Vedran Ševčuk, mondo.ba

Potrebne namirnice:

- Kilogram junećeg repa
- Staropramen pivo
- Glavica crvenog luka
- Korijen celera (oko 100 grama)
- Mrkva
- Pola litre junećeg fonda (supe)
- Ulje
- Brašno
- Pola kile krompira
- Svježa žalfija
- So, biber

Pratite Mondo.ba na Facebooku, Twitteru i Instagramu!