Doručak čuvenog kuvara izgleda ovako... (VIDEO)

Autor:

Pogledajte kako čuveni francuski šef kuhinje Alan Dukas pravi pecivo koje se zove gužer, služi se toplo i jede uglavnom, za doručak.

0
A- A A+
Foto: Instagram/foodandwine

Potrebno:

- pola čaše vode

- pola čaše mleka

- 100 grama putera

- pola kašičice krupne soli

- čaša brašna

- 4 jajeta

- 100 grama sira Grijer (ili bilo kog drugog starijeg i masnijeg)

- biber i muskantni oraščić po ukusu

Kako se pravi pogledajte u videu:

Don't be afraid to make an extra batch of Alain Ducasse's gougères—they actually freeze quite well. Recipe in our bio!

Објава коју дели Food & Wine (@foodandwine) дана

Još sjajnih recepata pogledajte u:

MONDO KUHINJI!