Džejmi Oliver: Trikovi za savršene pečene krompire

Autor:

Gotovo da nema osobe koja ne voli pečeni krompir, a evo šta kaže slavni kuvar - kako ga je najbolje spremati.

0
A- A A+
krompir, pečeni krompir Foto: PrintScreen/YouTube

Poznati kuvar Džejmi Oliver je na svom YouTube kanalu objavio video u kojem je pokazao nekoliko kulinarskih trikova. Tu je, između ostalog, podijelio i svoj recept za savršene pečene krompire.

Evo njegovih savjeta:

Prvo skuvajte krompir, a zatim na njega stavite malo maslaca i maslinovog ulja. Pecite ih u rerni dok ne dobiju zlatnu boju i ne postanu hrskavi. Odozgo ih pritegnite da ih malo sprštite, ali ne previše da vam se krompir ne bi raspao.

Na vrh stavite nekoliko listova žalfije i pecite još desetak minuta. Na kraju ih poprskajte sirćetom kada ih izvadite iz rerne.

Pogledajte njegov video:

Izvor: YouTube