Gotovo da nema osobe koja ne voli pečeni krompir, a evo šta kaže slavni kuvar - kako ga je najbolje spremati.
Poznati kuvar Džejmi Oliver je na svom YouTube kanalu objavio video u kojem je pokazao nekoliko kulinarskih trikova. Tu je, između ostalog, podijelio i svoj recept za savršene pečene krompire.
Evo njegovih savjeta:
Prvo skuvajte krompir, a zatim na njega stavite malo maslaca i maslinovog ulja. Pecite ih u rerni dok ne dobiju zlatnu boju i ne postanu hrskavi. Odozgo ih pritegnite da ih malo sprštite, ali ne previše da vam se krompir ne bi raspao.
Na vrh stavite nekoliko listova žalfije i pecite još desetak minuta. Na kraju ih poprskajte sirćetom kada ih izvadite iz rerne.
Pogledajte njegov video: