U novogodišnjoj epizodi MONDO kuhinje donosimo vam novi recept za jedan neodoljivi slatkiš.
Riječ je o britanskom kolaču s karamelom.
Za pripremu, potrebni su vam sljedeći sastojci:
Za puding:
- 200 g datula
- 250 ml vode
- 1 kesica crnog čaja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 čajna kašičica sode bikarbone
- 2 supene kašike meda
- 2 jaja
- 85 g maslaca
- 140 g tamnog šećera
- 100 ml mlijeka
- 2 supene kašike đumbira
- 175 g brašna
Za karamel:
- 175 g tamnog šećera
- 50 g maslaca
- 225 ml neutralne pavlake za kuvanje
- 1 supena kašika meda
Pogledajte kako se pravi ova poslastica:
Tamaru ćete pronaći na Facebooku i Instagramu (@pavlova_kolaci), a više o kompaniji Milkos naOVOM LINKU.
Pratite mondo.ba i na Facebooku, Twitteru i Instagramu!