Jednostavan "starinski" kolač

Autor:

Pravi se vrlo jednostavno i brzo, za oko pola sata.

Jednostavan "starinski" kolač Foto: Guliver/Getty Images/Pro2sound

Ako volite "starinske" kolače, bez šlaga i sličnih modernih dodataka, ovo je pravi recept za vas!

Sastojci:

Jedno jaje

200 grama šećera

Jedna kesica vanilin-šećera

5,5 decilitra mleka

Jedan puding od vanile

150 grama maslaca (ili margarina)

100 grama mlevenih oraha

Decilitar ulja

200 grama brašna

Pola praška za pecivo

Priprema:

U posudu razbijte jaje, dodajte šećer i vanilin-šećer, pa postepeno dodajte dva decilitra mleka i mutite žicom. Zatim dodajte orahe, ulje, brašno i prašak za pecivo. Kada dobro izmešate sastojke, nalijte u margarinom podmazan pleh, pa pecite u rerni na 170 stepeni oko 25 minuta.

U međuvremenu, puding od vanile skuvajte sa 3,5 decilitara mleka, četiri kašike šećera, i kuvajte oko minut. U toplu smesu dodajte maslac (ili margarin), pa prelijte koru i pospite orasima.

Koji je vaš omiljeni "starinski" kolač?