Jedan brz doručak koji će se dopasti i onim najmlađim.
Sastojci:
4 viršle
4 kriške tost hljeba
2 jaja
60 ml mlijeka
puter
Priprema:
Skuvajte viršle. Tost hljebu odstranite korice i mekani dio razvaljajte oklagijom. Skuvane viršle umotajte u hljeb.
U činiji razmutiti jaja, mlijeko i so. Svaku rolnicu umočiti u jaja i malo ocijediti. U tiganju na puteru propržiti rolnice sa svih strana dok ne dobiju zlatnu boju.