Kuhinja

Kad zavlada nestašica: Jeftini i sočni - uštipci od 4 sastojka

Autori mondo.rs Maja Gašić

Doručak za malo para.

Izvor: Guliver/Getty images plus/iStock/Melena-Nsk

Ako brinete zbog nestašice hrane, naoružajte se jednostavnim i jeftinim receptima.

Za ove slasne uštipke potrebne su vam one najosnovnije namirnice...

Sastojci:

400 g brašna

1 kesica praška za pecivo

100 ml mlake vode

1 kašičica soli

2 kašike ulja

+ ulje za prženje

Priprema:

U brašno umešati prašak za pecivo, so, dve kašike ulja, mlaku vodu i zamesiti meko testo, alo koje se malo "lepi za prste". Pokriti i ostaviti na toplom da odstoji jedno 20- minuta. Varjačom ili većom viljuškom rastresti testo da bude meko i vazdušasto. Rukama vaditi komadiće testa, oblikovati uštipke i pržiti na vrelom ulju dok ne dobiju lepu zlatnu boju.