Unošenje velike količine šećera je loše po zdravlje, ali problem je u tome što i ne znamo koliko ga unosimo jer se skriveni šećer nalazi svuda...
Konzumiranje velike količine šećera povezuje se sa mnogim bolestima, uključujući gojaznost, srčane bolesti, dijabetes tipa 2, kancer... I dok mnogi pokušavaju da smanje unos ovog "otrova", činjenica je da se skriveni šećer nalazi u mnogim namirnicama za koje nikad ne biste ni pomislili...
Jogurt sa smanjenim sadržajem masti
Jogurt je dobar za zdravlje, ali nisu svi jogurti isti. Kao i mnogi drugi proizvodi sa smanjenim sadržajem masti, i jogurt ima dodate šećere koji mu poboljšavaju ukus. Na primer, u šolji jogurta (245 grama) sa smanjenim sadržajem masti može da se nađe i do 45 grama šećera!
Zato je najbolje unositi punomasni ili grčki jogurt, kažu stručnjaci.
Kečap
Omiljeni dodatak na picama i drugim pecivima, neretko je pun šećera. Pazite koliko ga dnevno unosite i zapamitite da ste već sa jednom kašikom kečapa uneli skoro kašičicu šećera.
Voćni sok
Iako biste rekli da je zdravo piti voćne sokove jer sadrže vitamine i minerale, s druge strane sadrže i dosta šećera, a veoma malo hranljivih vlakana.
Štaviše, prema nekim podacima, u voćnim sokovima može da bude jednako šećera koliko i u Koka-Koli. Zato je najbolje ili da jedete sveže voće ili da potražite sokove u kojima nema dodatog šećera.
Sportski napici
Mnogi smatraju da ovi napici zdrav izbor jer su napravljeni za hidrataciju i pomažu sportistima da duže izdrže fizičku aktivnost, ali baš zbog toga sadrže dosta skrivenog šećera koji se brzo apsorbuje kako bi bio iskorišćen za energiju.
Preciznije, u nešto više od pola litra sportskog napitka može da se nađe čak 40 grama šećera i 198 kalorija! To je kao da ste uneli devet i po kašičica šećera!
Čokoladno mleko
Ono svoj ukus duguje kakau i šećeru i, koliko god da je lepo, imajte na umu da u čaši od 230 mililitara čokoladnog mleka ima oko tri kašičice dodatog šećera.
Kafe sa ukusima
Iznenadili biste se kada biste znali koliko šećera može da se nađe u ovakvim napicima! U jednoj šolji kafe sa ukusom može da se nađe čak 45 grama šećera, pa i više! Drugim rečima, to je isto kao da ste uz kafu pojeli 11 kašičica šećera!
Ledeni čaj
Obično je zaslađen šećerom i sirupom sa nekim ukusom. Iako nas lepo rashladi, važno je da znate da u 340 mililitara ledenog čaja može da se nađe i do 35 grama šećera, što je otprilike isto kao u Koka-Koli.
Proteinske table
Za ove popularne grickalice se veruje da su zdrave jer proteini daju osećaj sitosti i pomažu u mršavljenju. Međutim, mnoge od njih sadrže i po 20 grama šećera, što je gotovo isto kao da ste pojeli bilo koju drugu čokoladicu.
Gotove supe
O domaćoj supici nema potrebe trošiti reči na to koliko je zdrava, ali to isto ne važi za gotovu supu. Iako je verovatno ne biste povezali sa šećerom, mnoge gotove supe sadrže i šećere, odnosno saharozu, dekstrozu, maltozu...
Ovsene pahuljice
Vrlo su popularne jer ih mnogi na brzinu pojedu za doručak, ali mogu da sadrže jako puno šećera – u nekima od njih ima čak 12 grama ili tri kašičice šećera u pakovanju od 34 grama pahuljica.
Najbolji način da izbegnete unos skrivenih šećera je da sami pripremate obroke, kako biste tačno znali šta je u njima. A kada nešto kupujete, dobro proverite listu sastojaka i "otvorite četvore oči" da li se negde pominju šećeri.