Krajnje jednostavan recept za ukusne pogačice!
Sastojke za ove pogačice vrlo vjerovatno već imate kod kuće, a kada ih jednom probate, "kupiće" vas zauvijek!
Sastojci:
Četiri šolje brašna
Kesica praška ze pecivo
Kašičica soli
Dve šolje jogurta
100 mililitara ulja
300 grama mrvljenog sira
Jedno jaje
Priprema:
U veću posudu najprije sipajte brašno, pa zatim dodajte sve ostale sastojke, izuzev jajeta. Dobro izmiješajte i zamijesite testo. Zatim ga na pobrašnjenoj površini razvucite oklagijom i modlama ili čašom vadite testo.
Ređajte ih u pripremljen pleh, obložen papirom za pečenje. Umutite žumance i premažite pogačice, a zatim ih pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni dok tijesto ne dobije braonkastu boju.