"Provjeravamo ispravnost hrane svaki dan"

Stevandić o fotografijama kuhinje u UKC RS: Tu se peru jabuke i krompir, ne može biti apoteka

Autor Siniša Stanić

Zamjenik generalnog direktora Univerzitetsko - kliničkog centra RS u Banjaluci Nenad Stevandić komentarisao je danas fotografije kuhinje u ovoj zdravstvenoj ustanovi koje je juče objavio gradonačelnik Banjaluke Draško Stanivuković.

Izvor: Twitter/Draško Stanivuković

Stevandić je istakao da je odmah jutros provjereno gdje su nastale sporne fotografije, te da je to prostor "gdje se peru jabuke, krompir i drugo".

"Riječ je o dijelu gdje se pere voće, povrće, krompir... Taj dio ne može da bude apoteka. Ispravnost hrane se provjerava na dnevnom nivou. Nikada nismo imali trovanje hranom, niti je bilo incidenata. Uzimamo uzorke i sa podova. Ne možemo posvetiti život da nekoga naučimo šta mi sve radimo. A njemu šta god padne na pamet zaokupi nas pet, šest dana da ne možemo normalno raditi svoj posao", izjavio je Stevandić.

Dodao je da to jeste jedan od starijih dijelova UKC-a RS.

"Ali i da vam kažem, deset puta je bolji nego prije šest godina", rekao je Stevandić.

Stanivuković je juče objavio fotografije i naveo da je inspekcije grada izvršila nadzor.

"Ustanovljeno je da kuhinja ne zadovoljava minimum sanitarno-tehničkih uslova za funkcionisanje. Naloženo je uzorkovanje poda i drugih površina u kuhinji zbog potencijalne sumnje na prisustvo bakterija zbog loših uslova. Ne širimo paniku, nego istinu", naveo je gradonačelnik Banjaluke na svom Fejsbuk profilu.

(Brankica Spasenić, Mondo)

Tagovi