U nastavku donosimo recept za brz ručak.
Sastojci:
500 grama penne tjestenine
1 crni luk
2 paprike
200 grama pečuraka
1 konzerva paradajz sosa
3 kašike maslinovog ulja
400 grama izrendanog mocarela sira
so, biber
Priprema:
Skuvajte pastu prema upustvu sa kese. U većoj šerpi na maslinovom ulju, ispržite sitno isjeckano povrće. Dodajte paradajz i procijeđenu pastu. Začinite i promješajte. Prepručite u pleh i pospite mocarelom. Pecite još dvadesetak minuta u predhodno zagrijanoj rerni na 200C.