Ukoliko nemate ideju koji slatkiš da napravite, mi vam predlažemo da pokušate sa receptom za San Sebastian čizkejk.
Sastojci:
500 g maskarpone sira
200 g krem sira
150 g šećera
1 vanilin šećer
400 ml slatke pavlake
4 jajeta
20 g brašna
Priprema:
Pomiješajte dvije vrste gore navedenih sireva, pa dodajte šećer. Nakon toga, smjesi dodajte slatku pavlaku, pa sve dobro sjedinite. Nakon što ste pomiješali prethodne sastojke, dodajete četiri jajeta, pa brašno i mIiješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Kada završite sa pravljenjem smjese, izlijte je u kalup i kolač pecite na temperaturi od 240 stepeni, 45 minuta. Kada se kolač ispeče, ostavite ga da se ohladi tokom noći. Prilikom služenja istopite čokoladu po želji, pa prelijte parče kolača.