Idealni uz čaj, kafu, mleko...
Mekani biskviti koji se lako spremaju, od kojih će zamirisati cijela kuća!
Sastojci:
Dvije šolje brašna
Šolja i po šećera
Dvije kašičice praška za pecivo
Kašičica cimeta
Pola kašičice muskatnog oraščića
Pola kašičice soli
Jedno jaje
1 ¼ šolje mleka
Dvije kašike putera
Dvije kašičice ekstrakta vanile
Za preliv:
115 grama putera
Pola šolje šećera
Pola kašičice cimeta
Priprema:
Zagrijte rernu na 180 stepeni, a pleh obložite papirom za pečenje.
U većoj posudi pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet, muskatni oraščić i so. U drugoj, manjoj posudi, umutite jaje, mlijeko, istopljeni puter i ekstrakt vanile. Ovu mješavinu dodajte suvim sastojcima i sve dobro izmiješajte.
U pleh nalivajte po kašiku smjese i pecite oko 15 minuta, ostavite da se prohlade, a u međuvremenu napravite preliv.
Rastopite puter u manjoj posudi i dodajte šećer i cimet. Izmiješajte da se sjedini, pa nalijte preko svakog biskvita.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!