Bolja od klasicne riblje corbe Vitaminska bomba od lososa i povrca

  • Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja

Bolja od klasične riblje čorbe: Vitaminska bomba od lososa i povrća

Autor Maja Gašić
Autor Maja Gašić

Idealan je period da organizmu podarite obilje vitamina.

Izvor: Guliver/Getty images plus/iStock/NYS444

Sastojci:

800 g fileta ribe (losos) 

1 kašika limunovog soka 

2-3 kašike maslinovog ulja 

2 čena belog luka 

1 stabljika celera 

2 kašike iseckanog peršuna

100 g barenog pirinča

1,5 l vode

70 g krompira

100 g kelerabe

20 g korena peršuna

25 g korena celera

50 g šargarepe 

1 kašika začina C

Priprema:

Ribu dobro oprati. Šargarepu, koren celera, koren peršuna, kelerabu i krompir očistiti i staviti u hladnu vodu da se kuvaju. Kad je povrće napola kuvano, dodati ribu isečenu na manje komade, začin C, stabljku celera i beli luk. Kuvati dvadesetak minuta dok riba ne omekša. Kuvanu ribu izvaditi, a čorbu procediti. Kuvano povrće iseći na kockice. U proceđenu čorbu dodati isečeno povrće, kuvani pirinač, maslinovo ulje i komadiće ribe. Čorbu staviti na vatru da se još malo kuva, po potrebi posoliti i dodati limunov sok. Toplu čorbu sipati u tanjire i posuti sitno iseckanim peršunovim lišćem.

Pročitajte i ovo

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop

loader