Savjeti

Ovu hranu ne treba da držite u vratima fridžidera

Autor Dragana Božić

Ako u vratima frižidera čuvate jaja, odmah prestanite.

Izvor: Shutterstock/DGLimages

Većina ljudi u vratima frižidera drži jaja, raznovrsne namaze, kao i one ambalaže i flaše koje su previsoke za policu. Iako smo navikli na maltene jedan te isti raspored, ni ne razmišljamo o tome da li postoji bilo kakvo pravilo za mjesta namirnica u frižideru.

Ipak, vjerovali ili ne, postoje namirnice koje ne valja držati u vratima frižidera.

Mlijeko

Mlijeko u vratima se čini kao najbolja opcija, posebno za najvjernije ljubitelje kafe. Često im je potrebno, zbog čega je mlijeko u vratima "na dohvat ruke". Ipak, mlijeko konstantno treba da bude na hladnoj temperaturi. Držanjem u vratima izlaže se i toplom vazduhu svaki put kad otvorite vrata, što može uzrokovati da se pokvari.

Jaja

Iako mnogi frižideri u vratima već imaju predviđeno mjesto za jaja, ne bi trebalo da ih čuvate tu. Razlog je isti - jaja treba konstantno da se čuvaju na istoj temperaturi, a najbolje mjesto za njih je srednja polica u frižideru. Na taj način su vam "na dohvat ruke", a sve vrijeme su na istoj temperaturi.

U vratima frižidera možete čuvati namaze i salate. Kečap, senf, majonez i slični namazi imaju duži rok trajanja, pa samim tim mogu podnijeti česte promjene temperatura.

(MONDO)