Hrana koja pomaže u čišćenju žučne kese!
Poznato je da je jetra organ koji ne boli i kad je njeno zdravlje ugroženo, skoro da ne postoje simptomi koji ukazuju na opasnot. A kada se pojave znaci, često bude kasno i bolest već nastupi. Zato su preventivni pregledi veoma važni, a pored njih veoma bitna stavka je i zdrava ishrana koja pomaže da se očuvaju ovi organi.
Ruski hepatolog Andrej Pugačev naveo je namirnice koje pomažu da se spriječe problemi, ne samo sa jetrom, već i koje će očistiti žučnu kesu od toksina.
Koja hrana pomaže?
Ako sljedeće namirinice uključite u ishranu, nećete morati da brinete o toksinima, a smanjićete i rizik od pojave kamenja u žuči.
- Bijeli luk - čišćenje jetre i proizvodnja potrebnih enzima vrši se pod dejstvom alicina i selena. U bijelom luku ih ima nevjerovatno mnogo, pa nije čudo što ovu hranu smatramo "ljekovitom". Dovoljno je da pojedete 2-3 čena svakog dana.
- Grejpfrut - može da se jede cio ili uzima kao sok. Pulpa voća sadrži mnogo antioksidanata, koji pomažu u uklanjanju konzervansa i toksina iz tijela.
- Šargarepa i cvekla - su bogate korisnim flavonoidima i beta-karotenom. Inače, sok od ovog povrća takođe ima "ljekovito" dejstvo.
- Zeleni čaj - izuzetno je bogat katehinima. A ovo piće pomaže u smanjenju pritiska.
- Peršun, kopar, korijander - ove začinske biljke savršeno čiste jetru i žučnu kesu. Njegov sok je bogat supstancama koje oslobađaju organe od pesticida, teških metala i drugih hemikalija.
- Jabuke - pored pektina, gvožđa i vitamina, u jabukama ima toliko korisnih supstanci da čiste ne samo jetru i žučnu kesu, već i cijeli gastrointestinalni trakt.
- Biljno ulje - od sveg biljnog ulja najkorisnije je maslinovo. Ljekari preporučuju da ga koristite u pripremi salata i ribe.
MONDO