Ovaj proizvod dio je gotovo svakog obroka, ali je njegovo poskupljenje u država Evropske unije prevazišlo 50 odsto.
Prema najnovijim podacima Eurostata, veleprodajna cijena maslaca u Evropskoj uniji beleži značajan rast.
U oktobru 2024, prosječna cijena putera u EU iznosi 786 evra po 100 kilograma, što predstavlja godišnji porast od oko 62 odsto. Tokom protekle nedjelje, cena putera je neznatno pala za 0,9 odsto, ali je i dalje znatno viša u poređenju s prošlogodišnjim nivoima, prenio je hrvatski Index.
Ovaj skok cijene putera djelimično je posljedica povećanih troškova proizvodnje, posebno zbog rasta cijena energije i stočne hrane. U poređenju s drugim mlječnim proizvodima, cijena maslaca pokazuje najveći godišnji rast; cijene obranog mljeka u prahu (SMP) i punomasnog mljeka u prahu (WMP) bilježe manje ili čak negativne promjene u istom razdoblju.
Cijene putera značajno variraju među državama članicama te u pojedinim zemljama osetno odstupaju od prosjeka.
Na primjer, u zapadnoevropskim zemljama poput Njemačke i Holandije, cijene putera dosežu ili prelaze 800 EUR po 100 kg. Španija prednjači s najvišim cijenama, takođe oko 800 EUR po 100 kg, što ukazuje na visoku potražnju i troškove proizvodnje u tim zemljama. S druge strane, u istočnoevropskim članicama, uključujući Poljsku i Mađarsku, cijene su znatno niže i često padaju ispod prosjeka EU.
Hrvatska se nalazi u donjem dijelu cenovnog spektra EU, s prosječnom cijenom putera od 721 EUR po 100 kg, što je ispod evropskog prosjeka. Ove relativno niže cijene u Hrvatskoj mogu se povezati s lokalnom ponudom i nižim troškovima u poređenju sa zapadnoevropskim zemljama.
Inače, inflacija u evrozoni je opala na 1,8 odsto što je rezultat u skladu sa očekivanjima ekonomista koje je anketirala agencija Rojters, nakon što je godišnja inflacija u avgustu dostigla najniži nivo u poslednje tri godine od 2,2 odsto.
Osnovna inflacija, koja isključuje nestabilnije cijene energije, hrane, alkohola i duvana, iznosila je 2,7 odsto.
Prognozirano je da ostane nepromjenjena u odnosu na avgustovskih 2,8 odsto. Inflacija usluga u evrozoni usporila se na četiri odsto u septembru, u odnosu na 4,1 odsto u avgustu.
(Eupravo zato/Index)