Najbolje tijesto za picu! Korica je savršeno krckava, a priprema se za 20 minuta

Svako ima svoj recept za tijesto za picu, a ovaj kada jednom probate - stalno ćete ga praviti. Sastojci koje već imate kod kuće, a priprema se očas posla!

Sastojci: 

300 g brašna

3 kašike maslinovog ulja

1 kašičica soli

2 dl tople vode 

1 kašika šećera

1/2 pakovanja svježeg kvasca (25 g) ili 1 kesica suvog

Priprema: 

U toploj vodi rastvoriti kvasac sa šećerom i maslinovim uljem, pa dobro izmiješati. U posudi pomiješati brašno sa solju, pa kad kvasac proradi, dodati i njega. Umjesiti tijesto i ostaviti da naraste (10-15 minuta). Tijesto podijeliti na 4 jufke, svaku rastanjiti na pobrašnjenoj podlozi, pa filovati po želji. Peći na temperaturi od 220 do 240 stepeni C oko 15 minuta.