Kuhinja

Ljubičasti kolačići koji su hit na internetu (RECEPT)

Autor Vesna Kerkez

U njima nema vještačke boje, iako tako izgleda!

Izvor: TikTok/Screenshot/justine_snacks

Ljubičasti kolačići biće zvijezda svakog okupljanja, djeca će ih obožavati, a to je i super način da mališani koji ne vole borovnice navedete da ih ipak pojedu. 

Sastojci:

135 grama brašna

Pola kašičice praška za pecivo

Prstohvat soli 75 grama putera

90 grama šećera

80 grama smrznutih borovnica

70 grama bijele čokolade

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni.

U manjoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so.

Za pravljenje ovih kolačića najbolje je da koristite smrznute borovnice, i to tako što ćete ih staviti ili u rernu ili na ringlu na kratko da omekšaju, pa da se prohlade.

U međuvremenu, umutite maslac i šećer da dobijete kremastu smjesu, pa u to dodajte borovnice i nastavite da mutite dok se sve ne sjedini – trebalo bi da dobijete kremastu smjesu ljubičaste boje.

Zatim postepeno dodajte suve sastojke i miješanjem oblikujte tijesto. Na kraju dodajte isjeckanu čokoladu, pa smjesu ostavite u frižider na pola sata.

Kašikom za sladoled ili običnom kašikom vadite kugle i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje, pa ih pecite 10-12 minuta ili dok blago ne porumene na ivicama.

Ostavite da se prohlade, pa poslužite.

@justine_snacks

Reply to @beepbopbooppoo Blueberries or nothing ##ad @littlebluedynamos #c#ookierecipe #b#lueberries #f#rozenblueberries #b#aking #b#loobs

(MONDO)

Možda će vas zanimati

Tagovi