Nikad brže do ukusnih mafina.
Postoji bezbroj recepata za mafine. Oni mogu biti slatki ili slani, sa povrćem ili mesom, sa sirom..Uglavnom se prave brzo i lako, a sada ih napravite još brže. Neće vam trebati tIJesto i peku se samo 15 minuta. Recept za mafine sa šampinjonima i špinatom pročitajte u nastavku.
Sastojci:
200 g špinata
9 jaja
150 g šampinjona
100 ml mlijeka
so, biber
100 g kačkavalja
Priprema:
Razbijte jaja u činiju i umutite ih. Dodajte pržene šampinjone, kuvani špinat, rendani sir, mlijeko, so, biber i dobro promiješajte. Podmažite kalup za mafine i sipajte smjesu. Stavite po krišku šampinjona na svaki mafin. Pecite 15 minuta na 180°C.
(Stvar ukusa)