Pripremite brz a zasitan ručak: Lazanje od tortilja

Napravite ukusne lazanje od tortilja.

500 g miješanog mljevenog mesa

120 g praziluka

150 ml paradajz soka

2 kašičice biljnog začina

biber

250 g trapista

5 većih tortilja

2-3 kašike kisele pavlake

Priprema:

Na ulju propržite isjeckani praziluk pa dodajte mljeveno meso i sve zajedno propržite.

Nalijte 200 ml tople vode, stavite poklopac i dinstajte. Nakon toga začinite biberom i suvim začinom pa dodajte sok od paradajza i malo šećera.

Prodinstajte još malo pa počnite sa filovanjem tortilja, tako što ćete na četiri staviti prvo fil od mesa i paradajz soka, a zatim 50 g rendanog trapista i redati ih jednu na drugu, dok na petu stavljate kiselu pavlaku i 50 g rendanog trapista i njome poklopite prethodne četiti tortilje.

Lazanje od tortilja zapecite 10 do 15 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.