Napravite ukusne lazanje od tortilja.
Sastojci:
500 g miješanog mljevenog mesa
120 g praziluka
150 ml paradajz soka
2 kašičice biljnog začina
biber
250 g trapista
5 većih tortilja
2-3 kašike kisele pavlake
Priprema:
Na ulju propržite isjeckani praziluk pa dodajte mljeveno meso i sve zajedno propržite.
Nalijte 200 ml tople vode, stavite poklopac i dinstajte. Nakon toga začinite biberom i suvim začinom pa dodajte sok od paradajza i malo šećera.
Prodinstajte još malo pa počnite sa filovanjem tortilja, tako što ćete na četiri staviti prvo fil od mesa i paradajz soka, a zatim 50 g rendanog trapista i redati ih jednu na drugu, dok na petu stavljate kiselu pavlaku i 50 g rendanog trapista i njome poklopite prethodne četiti tortilje.
Lazanje od tortilja zapecite 10 do 15 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.