Kuhinja

Zvuči savršeno: Krompir, bijelo meso i još šopska

Autor mondo.ba

Za današnji ručak vam predlažemo da isprobate recept sa jeftinim namirnicama kao što su krompir i belo meso

Izvor: Stvar ukusa

Predlažemo da napravite prženo bijelo meso sa krompirom, a služite sa šopskom salatom. Osim fantastičnog ukusa, bijelo meso i krompir svi vole, a i lako se prave. Sastojci za ovaj ručak su jeftini, pa predlažemo da isprobate.

Sastojci:

400 g krompira
300 g bijelog mesa
1 kašičica slatke paprike
40 g putera
1 veza peršuna
1 čen bijelog luka

Recept za belom meso sa krompirom - jeftin ručak:

Krompir isijecite na manje kockice, pa kuvajte u posoljenoj vodi nekih 20 minuta. U posudi pomiješajte isjeckano bijelo meso, so, biber, slatku papriku i maslinovo ulje. Dobro sjedinite, pa propržite u tiganju. U drugi tiganj sipajte malo maslinovog ulja, pa dodajte procijeđeni krompir i kratko propržite, a zatim dodajte i mljeveni bijeli luk, kao i puter. Promiješajte i kada krompir bude pri kraju dodajte proprženo meso i ostavite na šporetu još nekih 15-20 minuta. Pospite sjeckanim peršunom i služite sa šopskom salatom.