Ako imate sve potrebne sastojke za pripremu vam ne treba više od 10 minuta.
Potrebni sastojci (za jednu tortilju):
- kukuruzna ili pšenična tortilja
- 1 kašika ajvara ili sosa po želji
- 1 manji pileći file, prepečen na tavi i začinjen (ili ostaci od supe)
- 2 kašike ribanog sira
- šaka mladog špinata (ili zelene salate)
- malo ulja za premazati tavu
Način pripreme:
Tortilju stavite na radnu površinu i zarežite na jednoj strani do sredine. Na prvu četvrtinu tortilje namažite ajvar. Na drugu stavite nasjeckanu piletinu, na treću ribani sir i na četvrtu špinat ili zelenu salatu.
Preklopite kao što je prikazano u videu.
Zagrijte tavu s malo maslinovog ulja pa prepecite tortilju s obe strane. Tokom pečenja pritiskajte kako bi bila hrskavija.
(MONDO)