Bijelo kuvano vino je napitak koji će svojom aromom da uljepša praznike, a sasvim je drugačijeg ukusa od crnog vina.
Sastojci:
• 500 ml bijelog vina
• 125 ml soka od pomorandže
• 1 kašičica cimeta
• 1 štap vanile
• 1 ½ karanfilića
• ½ jabuke
• ½ kašičica začina za medenjake
• 2 kašičice šećera
Recept za domaće bijelo kuvano vino:
Ugrijte u loncu bijelo vino sa sokom od pomorandže. Za to vijreme očistite jabuku i isijecite je na komade. Cimet, karanfilić, začin za medenjake i komade jabuke dodajte vrućoj mješavini u loncu. Potom izvadite srž vanile i stavite u lonac. Umiješajte šećer i ostavite da odstoji oko 30 minuta. Procijedite kuvano vino. Servirajte i uživajte.
(Mondo)