Kuhinja

Spremaju se lako i brzo: Pica zalogajčići koji će oduševiti baš sve goste!

Autor mondo.rs

Evo recepta za sjajne pica loptice kojima ćete oduševiti goste!

U dilemi ste šta da poslužite gostima da "grickaju" uz piće? Evo odličnog recepta koji vam neće oduzeti mnogo vremena!

Sastojci:

450 grama lisnatog testa

20 listića kulena

220 grama mocarele

55 grama putera

Dva manja čena belog luka

Prstohvat soli

Kečap (opciono)

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni.

Lisnato testo razvucite na pobrašnjenoj površini, na debljinu od oko centimetar i po. Zatim čašom ili modlama vadite krugove gesta, pa na sredinu svakog kruga stavite po komad kulena i kockicu mocarele, a zatim testo savijte tako da od svakog kruga napravite lopticu.

Loptice poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni dok testo ne dobiju zlatnu boju, 10-15 minuta.

Ostavite da se malo prohlade.

U međuvremenu, u manjem tiganju rastopite puter na slaboj vatri. Dodajte iseckan luk i posolite, pa mešajte i pazite da ne zagori. Ovom mešavinom premažite loptice i poslužite ih uz kečap.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!

Tagovi