Kuhinja

Marinada od limuna: Tajni sastojak koji će piletinu učiniti top specijalitetom

Autori mondo.rs Nataša Petrović

Sjajna i jednostavna marinada koja će piletini dati fenomenalan ukus!

Izvor: Guliver/Getty Images/ALLEKO

Marinada od limuna će učiniti da piletina bude mekanija i ukusnija. Odlično se kombinuje uz prženo ili pečeno meso.

Sastojci:

Dvije kašike maslinovog ulja

Jedan limun

Kašika sušenog origana

Kašika ruzmarina

Dva čena bijelog luka

Kašičica soli

¼ kašičice mljevenog bibera

Prstohvat mljevene paprike

Priprema:

U veću posudu stavite isceđen limunov sok i izrendanu limunovu koru, maslinovo ulje, izrendan bijeli luk, origano, so i biber.

Piletinu koju pripremate u ovoj marinadi ostavite da stoji najmanje pola sata, a zatim je spremite na željeni način – prženjem, pečenjem...

(MONDO)