Zdravlje

Melem za srce: Umjesto pastrmke i šarana, ova riba je "sto puta" zdravija

Autor Dragana Božić

Ukoliko želite da prođete jeftinije i zdravije, evo koja riba je idealna za to!

Izvor: Rina

Vrijeme posta i sezona slava omogućava nam i da malo pripazimo na ishranu. Kako je riba jedna od glavnih namirnica na meniju slavske trpeze, ali i onima koji se drže Božićnog posta, tako se sve više ljudi odlučuju za nju.

Najviše se traže i pazare šarani i pastrmka. Međutim, još jedna riba se može naći u većim trgovinskim lancima i to jeftinije, a pritom sadrži više proteina, a manje kalorija. U pitanju je morska riba - oslić!

Pa tako, u 100 grama oslića nalazi se samo 71 kalorija, što znači da čak i gurmani i oni koji uživaju u većim porcijama mogu bez griže savijesti da je jedu. Prtiom, zbog svoje bogate proteinske vrijednosti, čak 17 grama na 100 grama, oslić je idealan za one koji vode računa o kilogramima.

Oni koji imaju problema sa holesterolom, oslić sadrži svega 0.3 grama masti i bogat je omega-3 masnim kiselinama koje povoljno djeluju na srce. Takođe, on je bogat kalcijom, fosforom i selenom, kao i kompleksom vitamina B12.

(MONDO)

Tagovi