Više cijene skoro svih osnovnih životnih namirnica i sve zabrinutija lica, najčešći su prizor ovih dana u domaćim prodavnicama, pekarama i pumpama.
A kako se i ne bismo mrštili kada moramo da izdvajamo sve više novca za osnovne stvari.
Tako je vreća brašna prije dva dana poskupila za pet KM, pa ono kvalitetnije sada košta 33, a ono druge klase 30 KM. Cijena junetine je došla do 20 KM po kilogramu, a značajno su poskupile i ostale vrste mesa. Litar ulja u prosjeku košta 3.5 marke, dok litar goriva na benzinskim pumpama ide i do vrtoglavih 3.55 KM, piše Srpskainfo.
Do ovih poskupljenja došlo je zbog cjenovnih potresa na svjetskom tržištu sirovina i energenata, što se prelilo i kod nas. Prognoze za naredni period nimalo ne obećavaju.
Mlinari najavljuju da će biti još poskupljenja brašna, s obzirom na rast cijena pšenice i probleme u njenoj isporuci. Pekari poručuju da će i oni morati da koriguju svoje cijene, posebno kod proizvoda za koje je brašno dominantna sirovina. To znači, kako objašnjavaju, da će i hljeb u narednom periodu poskupiti za 20 feninga, dok će gore ići i cijene ostalih pekarskih proizvoda, ali ne u ovom iznosu.
Nedavno su u Srpskoj značajno poskupile i sve vrste mesa, pa svinjetina ide do 12, junetina 20, a teletina i do 28 KM.
"Donedavno sam kilogram junetine plaćala po 15 KM, a prije dva dana sam pola kilograma platila 10 KM. Ne pamtim kad je hrana ovako često poskupljivala, i to u iznosima koji nimalo nisu beznačajni, a primanja ostala ista", kaže Sunčica V. iz Banjaluke.
Osim pomenutih osnovnih životnih namirnica, konstantno poskupljuju i sve ostale vrste hrane, čiji je stare i nove cijene praktično nemoguće uporediti, s obzirom na to da trgovci sve češće rade korekcije.
Iz Udruženja mlinara RS poručuju da je od početka ove sedmice vreća najkvalitetnijeg brašna, tip 500, sa 28 otišla na 33, a brašna druge klase sa 25 na 30 KM. Riječ je o drugom poskupljenju za 15 dana, a u ovom periodu cijena brašna po vreći je otišla za više od 25 odsto.
"Neki mlinari još nisu izvršili korekcije, tako da se brašno u marketima još može naći po starim cijenama. A nova je formirana po cijeni pšenice od 315 evra. Međutim, ova žitarica trenutno košta oko 400 evra po toni, što znači da će i u narednom periodu, kad krenemo da uvozimo skuplje žito, biti poskupljenja i brašna i pekarskih proizvoda", poručuje predsjednik Udruženja mlinara RS i direktor preduzeća "Žitoprerada" Prijedor Zoran Kos.
U pojedinim pekarama u Banjaluci od juče su skuplje sve vrste hljeba i ostalih pekarskih proizvoda.
Cijene kifla su otišle za pet, a hljeba za 15 feninga, pa vekna košta 1,8-1,9 KM. Sve vrste pita i sendviča su skočile za čak 60 feninga, pa sada u prosjeku koštaju oko 3,6 KM.
"Juče smo promijenili cijene svih pekarskih proizvoda. Jedino što nije poskupilo su sokovi i vode", kažu u jednoj pekari.
Saša Trivić, predsjednik Unije udruženja poslodavaca RS i vlasnik banjalučke pekare „Manja“, ističe da će, zbog poskupljenja brašna, hljeb u narednom periodu poskupiti za oko 20 feninga.
"Brašno je krajem prošle godine koštalo 0,72, a sada je 1,06 KM. I prošle godine je bilo poskupljenja brašna, ali je ovo najznačajnije, zbog čega i mi moramo da povisimo cijene. Kada će se to desiti zavisi od toga koliko traju ugovori sa dobavljačima. Neke pekare su već podigle cijene, a neke će to uraditi u narednom periodu", kaže Trivić.
Kad je riječ o gorivu, litar na pumpama u Srpskoj košta i do 3.55 KM, što je u odnosu na desetak dana ranije više za skoro jednu marku.
U ovom periodu zabilježeno je više poskupljenja benzina i dizela, a dešavalo se da su, samo tokom jednog dana, na benzinskim pumpama cijene korigovali dva puta.
Kako distributeri tvrde, u narednim danima ne bi trebalo da bude poskupljenja.
"Trenutno se cijena benzina i dizela kreće od 2,90 do 3,55 maraka, zavisno od distributera. Za sada nema naznaka za većim promjenama na tržištu, pa mislim da će u narednim danima cijene goriva biti stabilne", naglašava predsjednik Grupacije za promet nafte i naftnih derivata pri Privrednoj komori RS, Dragan Trišić.
Zbog straha od nestašice, te novih poskupljenja, građani Srpske već danima opsjedaju markete i u značajnim količinama kupuju osnovne životne namirnice, prije svega brašno i ulje. Iz tog razloga, dešava se da u pojedinim radnjama vlada nestašica brašna, odnosno da, čim stignu nove količine, građani bukvalno sve pokupuju.
Iz Ministarstva poljoprivrede RS saopštili su kako imaju informaciju da se u nekim malim prodavnicama dešavaju jednodnevne nestašice.
"To je rezultat neracionalne kupovine. U većim marketima nema nestašice i nema potrebe za paničnim kupovanjem namirnica, jer se time samo vještački podiže njihova cijena", naglasio je ministar poljoprivrede Boris Pašalić.
Prema njegovim riječima, Srpska ima dovoljno zaliha pšenice i brašna do naredne žetve.
"Imamo 25.000 tona pšenice u mlinovima, a ovaj podatak konstantan je u posljednjih petnaestak dana", poručio je Pašalić.
(MONDO)