Recept za medenjake koji će vas oduševiti!
Ako želite nešto slatko što se brzo i lako sprema, a još brže jede, ovi medenjaci su odličan izbor! Recept je veoma lak, bukvalno može i dijete da ih spremi!
Sastojci su jeftini a priprema laka, a ovaj keks možete i zamrznuti, bilo pečen ili u obliku tijesta, pa zagrejati ili ispeći kada poželite nešto slatko. Čuvajte ih na hladnom i tamnom mestu i ostaće svježi i do nedjelju dana.
Sastojci:
200 grama maslaca na sobnoj temperaturi
220 grama smeđeg šećera
4 kašike meda
300 grama brašna
Kesica praška za pecivo
1 jaje
Priprema:
Zagrijte rernu na 180 stepeni i papir za pečenje stavite na pleh.
Maslac i šećer mutite mikserom 3-4 minuta dok ne dobijete gustu, kremastu smjesu i šećer se istopi. Dodajte sve ostale sastojke i mutite dok ne dobijete testo. Kašičicom ga vadite na papir za pečenje i svaki keksić spljoštite malo, mada će se još izravnati tokom pečenja.
Pecite 12-15 minuta dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.