Omiljeni slatkiš za sve generacije.
Ukoliko volite palačinke, a postite, evo sjajnog recepta za najomiljeniju poslasticu ne samo djece, već i odraslih.
Prethodno pričitajte nekoliko savjeta kako da ova poslastica bude meka a ne gumena, kao i kako da se ne lijepi za tiganj.
Sastojci:
1 l tople vode
500 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
1 kašika šećera
prstohvat soli
6 kašika ulja
Priprema:
Pomiješati brašno, prašak za pecivo, sodu, šećer i so. Izmiješati, pa doliti ulje, pa postepeno sipati vodu i mutiti da nema grudvica. Kutlačom zahvatati smjesu i izliti na nauljen tiganj i pržiti palačinke.