Kuhinja

Ukusno a zdravo: Smrznuti voćni jogurt

Autor Nikolina Damjanić

Odličan recept za neodoljiv voćni jogurt, odličnu poslasticu za vrele ljetnje dane.

Izvor: Shutterstock

Sastojci:

300 g zrelog sezonskog voća

1 zrela banana

50 g meda

1 kašičica vanillin-šećera

Priprema:

Voće oprati, oguliti i isjeckati na kockice. Tanjir obložiti streč folijom i na njega poređati isjeckano voće pa staviti u zamrzivač na dva sata da se zamrzne. I bananu oguliti i isjeckati pa staviti u zamrzivač. U blender stavite jogurt, med i vanillin-šećer i izblendati. Zatim dodati smrznute kockice voća i bananu pa opet dobro izblendati dok masa ne postane glatka. Smjesu prespite u posudu pogodnu za zamrzivač i ostavite da se zamrzne.

Prije serviranja, ostavite pola sata na sobnoj temperaturi da malo omekša, lakše će se vaditi iz posude i ukusniji je kad počne da se topi.