Kuhinja

Prženi paradajz sa sirom koji se topi

Autor mondo.ba

Napravite jednostavnu večeru od paradajza i sira. Sve je gotovo za manje od pola sata.

Izvor: Shutterstock

Sezona je paradajza i od njega možete da pripremate ukusna jela, ali i da ga koristite za salate. Ako želite jelo na brzinu koje se sprema od svega par sastojaka, naš je prijedlog da probate prženi paradajz sa sirom koji će vas sigurno oduševiti.

Za pripremu ovog jela potrebno je manje od pola sata, a možete da služite i kao predjelo ako imate neku proslavu. Takođe vam predlažemo da isprobate i recept za punjeni paradajz.

Sastojci:

2 paradajza
1 čen bijelog luka
mocarela ili neki sir po izboru
bosiljak, origano
peršun

U tiganj sipajte malo maslinovog ulja i kada se zagrije poredajte paradajz isječen na kolutove. Posolite i pospite sitno sjeckanim bijelim lukom, kao i bosiljkom i origanom. Stavite sir isječen na kolutove preko, pa poklopite. Pržite dok se sir ne istopi, pa ukrasite sjeckanim peršunom.

(Stvar ukusa)