Od sastojaka koji ne koštaju puno i koje svi imaju kod kuće napravite ukusnu pitu
Za doručak ljudi obično pripremaju jaja, najčešće kajganu, jaja na oko ili omlet. Ako želite malo da promijenite, naš je prijedlog da isprobate recept za pitu od jaja sa špinatom i sirom. Ova pita se jednostavno pravi i ne zahtijeva puno vremena, a ukus je fantastičan.
Sastojci:
1 crni luk
6 pečuraka
150 g bebi špinata
12 jaja
250 g svježeg bijelog sira
1 kašičica bijelog luka u prahu
1 kašičica crnog luka u prahu
50 g feta sira
Recept za pitu od jaja sa spanaćem i sirom:
U tiganju na malo ulja propržite sitno sjeckan crni luk i pečurke. Kada omekšaju dodajte špinat i pržite još par minuta. Posolite i promiješajte. Sipajte dobijenu smjesu u tepsiju koju ste premazali maslinovim uljem, pa lijepo rasporedite. Izmrvite preko feta sir. Jaja umutite, pa dodajte bijeli sir. Posolite, pobiberite, pa pospite crnim i bijelim lukom u prahu. Sve lijepo sjedinite i prelijte preko povrća i sira. Malo promiješajte i pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko pola sata.