Sve vijesti

Kuhinja

Ljetnji sok od krastavca, limuna i nane

Izvor mondo.ba
0

Ljetnji sok od krastavca, limuna i nane će vas osvježiti i uz to je krcat vitaminima.

Letnji sok od krastavca, limuna i nane
Izvor: Shutterstock

Sastojci:

  • 1,5 l vode
  • 2 veća krastavca
  • sok i rendana kora od 1 limuna
  • 2 kašike svježe nane
Zašto je korisno da konzumirate krastavac?

Krastavac je jedna od najzdravijih namirnica sa najmanje kalorija, i u 100 grama krastavca ima svega 14 kCal. Sadrži malo proteina i bogat je ugljenim hidratima. Krastavac sadrži organsko jedinjenje fizetin, koje ima ključnu ulogu u očuvanju moždanih funkcija. Takođe, krastavac u svom sastavu ima čak 95% vode, što ga čini sjajnom namirnicom za hidrataciju.

Recept za ljetnji napitak od krastavca i limuna:

Kako biste napravili ovaj sok, prvo odsjecite vrhove krastavaca i oljuštite ih. Isjeckajte na nekoliko većih komada.
Stavite krastavce, vodu, koru limuna, sok od limuna i nanu u procesor hrane ili u blender. Blendirajte sastojke 2-3 minuta dok ne postanu glatki.

Postavite cjediljku iznad veće posude i sipajte sok od krastavca u cjediljku. Koristite špatulu da procjedite sok kroz cjediljku dok više ne prestane da izlazi. Bacite čvrste dijelove. Ohladite sok i zatim uživajte. Ukrasite po želji kolutovima krastavca ili limuna. 

(Stvar ukusa/MONDO)

Pročitajte još

Tagovi

recept Mondo kuhinja recepti