Italijanska kuhinja

Brzi ručak ili večera: Šarena salata sa tjesteninom

Autor mondo.rs

Odlična je kada je servirate i toplu, i hladnu!

Izvor: Guliver/Getty Images Plus/iStock/Wiktory

Ako tražite brzi, jednostavni recept za ručak ili večeru, ovo je pravo rješenje za vas! Obrok-salate odlične su kada nemate mnogo vremena, a želite nešto brzo i ukusno.

Sastojci:

200 grama suve tjestenine

50 grama pršute

Jedna paprika

Crveni luk

Dvije kašike kisele pavlake

Kašika senfa

So, biber

Maslinovo ulje

Parmezan

Priprema:

Obarite tjesteninu tako da bude al dente.

Paprike isjecite na tračice, luk na tanka rebarca. Dresing napravite od pavlake, senfa i maslinovog ulja.

Pomiješajte sve sastojke, začinite solju i biberom i pospite tračicama pršute i rendanim parmezanom.

Pratite Mondo.ba na FacebookuInstagramu i Twitteru. Aplikacija je dostupna za IOS i Android telefone.