• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Recept kakav još niste probali! Originalna bečka supa sa palačinkama

Autor mondo.rs

Neobična kombinacija koja će vas oduševiti.

 Recept kakav još niste probali! Originalna bečka supa sa palačinkama Izvor: Guliver/Getty images plus/iStock/Seagull_l

Sastojci:

2 jajeta

60 g brašna

1 dl vode

3 kašike ulja

so

isjeckan peršun

Supa:

3,5 l vode

600 g govedine od plećke

500 g junećih kostiju

3 glavice crnog luka sa ljuskom

1 vezica zeleni

1 kašika začina C

1 kašika isjeckanog vlašca

Priprema:

Palačinke: Pomiješati sve sastojke i ispeći malo deblje palačinke. Isjeći ih na tračice. Meso i kosti staviti u lonac, naliti hladnom vodom i ostaviti da se kuva (skidati pjenu). Crni luk u ljusci isjeći na pola, staviti u tiganj bez masnoće i prepeći, pa ubaciti u lonac. Opranu i očišćenu zelen dodati supi nakon sat vremena kuvanja. Kada meso potpuno omekša, procijediti supu i vratiti je u lonac da još jednom provri. Supu začiniti po ukusu, posuti sjeckanim vlašcem i dodati tračice od palačinki. 

Pratite Mondo.ba na Facebooku, Instagramu i Twitteru. Aplikacija je dostupna za IOS i Android telefone.

Pročitajte i ovo

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop