Keto ishrana dugo se smatrala najzdravijom, dok nisu otkriveni ovi podaci!
Svako koga zanima mršavljenje vjerovatno je isprobao nekoliko različitih režima ishrane u pokušaju da skine neki kilogram viška. Dijete su raznovrsne, restriktivne, neobične... Ali neke mogu biti i opasne.
Jedna vrlo popularna dijeta je, navode autori velike studije, katastrofa za zdravlje. A godinama je hvale kao efikasnu i zdravu!
Ketogena dijeta, odnosno keto ishrana, na velikom je udaru naučnika jer se ispostavilo da može imati poguban efekat po zdravlje. Najgore je što su ranije pričali da pomaže u spriječavanju bolesti!
Keto dijeta striktno ograničava unos ugljenih hidrata, dok preporučuje veliki unos kvalitetnih masti i proteina. U nekim varijantama čak ograničava i koliko sati dnevno smijete da jedete, da bi bio podstaknut proces ketoze, proizvodnje ketona koji su alternativni izvori energije za neurone i druge ćelije koje ne mogu da metabolišu masne kiseline.
Stručnjaci sa Univerziteta Njujork i Pensilvanija uradili su najsveobuhvatniju studiju do sada, analizirajući postojeća istraživanja i došli do zabrinjavajućih rezultata.
Da, keto dijeta pomaže mršavljenje, i može se reći da je dio ukupnog tretmana koji ima blagotvorno dejstvo na ljude koji imaju epilepsiju.
Ali podiže rizik od srčanih oboljenja, dijabetesa, raka i Alchajmera, ujedno podiže i loš holesterol zbog čega nije pogodna za ljude koji imaju bolesti bubrega. Može povećati i rizik od slabog razvoja nervnog sistema fetusa kod trudnica.
"Tipična keto dijeta je katastrofa koja priziva bolesti. Unošenje ogromnih količina crvenog mesa, zasićenih masti i mesnih prerađevina je praktično recept za zdravstvene probleme", rekla je Li Krozbi, nutricionistkinja koja je vodila studiju.
"Nije efikasnija od drugih dijeta u mršavljenju, a sveobuhvatno podiže rizik od hroničnih oboljenja", rekla je ona.
(MONDO)