Ukoliko imate probleme sa stomakom i nadutošću, ova 4 neobična napitka za ubrzavanje varenja su pravi hit.
U ovom periodu godine, kada se priroda budi, raste interesovanje za prirodne načine detoksikacije i napitke koji pomažu tijelu da se oslobodi 'težine' nakupljene tokom zimskih mjeseci.
Ova 4 osvježavajuča napitaka koji će osigurati dobru probavu.
1. Kombuha od đumbira i kurkume
Đumbir i kurkuma su savršen tim kada su u pitanju crijeva. Ovaj recept za kombuhu je ukusan i zdrav. Probiotici u kombuhi, plus antiinflamatorna svojstva đumbira i kurkume, pomažu u održavanju varenja i kontroli nadimanja.
Kako se priprema: Sve što treba da uradite jeste da dodate kombuhu u staklenu teglu sa seckanim đumbirom i mljevenom kurkumom. Nakon miješanja, ostavite da se ukusi prožmu 1-2 dana, procijedite napitak i popijte ga!
2. Kandži od cvekle
Kandži je najbolji probiotski napitak koji drži varenje pod kontrolom. Fermentisana voda od cvekle bogata je probioticima i hranljivim materijama. Ima blago kiselkast ukus i pomaže u sprečavanju nadimanja i lošeg varenja.
Kako se pravi: Dodajte iseckanu cveklu i so u staklenu teglu i napunite je vodom. Zatim, pokrijte teglu čistom krpom i pričvrstite je gumicom. Sačekajte da piće fermentira 3-5 dana, a zatim procedite tečnost. Možete ga čuvati danima, a veoma je ukusno!
3. Mlaćenica
Mlaćenica je omiljeno letnje piće svakog indijskog domaćinstva. Lagana je, ukusna, zdrava i pomaže da se rashladite, a istovremeno održava rad crijeva zadovoljnim. A izuzetno je jednostavna za pripremu.
Kako se priprema: Dodajte jogurt i vodu i blendirajte dok ne postane glatko. Dodajte so i kim u prahu i ukrasite listovima korijandera.
4. Sok od suvih šljiva
Sok od suvih šljiva sadrži visok sadržaj vlakana. Dodajte ovaj sok u svoju ljetnju ishranu kako biste poboljšali varenje, čvrstinu kostiju i opšte blagostanje. Takođe, pomaže u ublažavanju zatvora.
Kako se pravi: Potopite šaku suvih šljiva u toplu vodu na nekoliko sati ili preko noći, a zatim ih blendirajte sa svježom vodom dok ne postane glatka. Procijedite ako je potrebno, ohladite i pijte.