Kuhinja

Sirove voćne kuglice - ukusne i lijepe!

Autor Dragana Božić

Sirove voćne kuglice ne samo da se brzo prave, već predstavljaju savršenu poslasticu koja uz to prelijepo izgleda na stolu.

Izvor: Shutterstock

Sirove voćne kuglice su poslastica koju možete da pravite bilo kada i savršeni su kako za svaki dan, tako i za svečane prilike. Evo kako da ih napravite!

Sastojci:

50 g badema
50 g indijskog oraha
80 g smrznutih borovnica (možete da koristite i drugo voće po ukusu)
20 g sušene brusnice
20 g kokosovog ulja
stevija - ili drugi zaslađivač po ukusu

Recept:

Za sirove voćne kuglice prvo sameljite bademe i indijski orah u blenderu i stavite ih u posudu. Zatim pomiješajte borovnice i brusnice i dodajte ih koštunjavom voću. Dodajte puter i zaslađivač i dobro promiješajte.

Ostavite smjesu u zamrzivaču oko 30-40 minuta da se malo stegne. Zatim je izvadite i napravite kuglice. Ostavite ih da se stegnu još nekoliko sati u frižideru.

Kada su sirove voćne kuglice gotove, mogu se ukrasiti sastojcima po vašem izboru i poslužiti. Uživajte u sirovim voćnim kuglicama!