Kuhinja

Brzo se priprema: Posna proja gotova očas posla

Autor Dušan Volaš

Posna proja je savršeno mekana i lagana, a jako brzo se priprema.

Izvor: Shutterstock

Sastojci:

  • 650 g kukuruznog brašna
  • 250 g pšeničnog brašna
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 ml ulja
  • 500 ml kisele vode

Recept za posnu proju:

Kako biste napravili proju sipajte sve sastojke u jednu činiju i umutite tako da razbijete grudvice. Zagrijte rernu na 180 stepeni. U tepsiju izlijte tijesto i pospite odozgo susamom.

Pecite 20 minuta, a nakon toga izvadite da se prohladi. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i proju sa sirom, lukom i tikvicama.

BONUS VIDEO

StvarUkusa