Kao prilog ili za večeru...
Sastojci:
160 g fino rendanog gaude
160 g mekog brašna
120 g putera
40 komada punjenih zelenih maslina
Priprema:
Pomiješati sitno rendani sir, brašno i omekšali puter, zamijesiti čvrsto testo. Tijesto isjeći na jednake komadiće, pritisnuti dlanovima da se napravi krug, pa na sredinu stavljati po jednu maslinu. Zatim formirati loptice i poređati ih u pleh, obložen papirom za pečenje. Rernu ugrijati na 200 stepeni C i peći kuglice nekih 15-20 minuta.