Brzi omlet sa čia sjemenkama, fetom i spanaćem: Lagani doručak koji daje energiju za cijeli dan

Ukoliko ujutru nemate mnogo vremena, a želite doručak koji je zdrav, ukusan i gotov za samo nekoliko minuta - ovaj omlet je pun pogodak. Lagana kombinacija jaja, čia sjemenki, fete i svježeg lisnatog povrća obezbjeđuje energiju, sitost i savršen balans ukusa.

Priprema je jednostavna, sastojci su pristupačni, a rezultat je baš onakav kakav volimo za početak dana: mekan, sočan i pun hranljivih dodataka.

Osnovne informacije

Kuhinja: internacionalna

Tip jela: doručak/zdrava hrana

Porcije/Količina: 1 

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuvanja: 5 minuta

Ukupno vrijeme: 15 minuta

Težina: lako

Sastojci:

• 2 jaja
• 60 ml mlijeka
• 1 kašičica čia sjemenki
• Malo svježe mljevenog bibera
• 1 kašičica maslinovog ulja
• 25 g feta sira, izmrvljeno
• šaka bebi spanaća

Priprema:

1. korak: Mućenje jaja

Umutite jaja sa mlijekom, čija sjemenkama i malo bibera. Ostavite 10 minuta da čia počne da bubri i da smjesa postane gušća.

2. korak: Sipanje u tiganj

U tiganju zagrijte maslinovo ulje, pa sipajte pripremljenu smjesu za omlet.

3. korak: Pečenje

Lagano okrenite tiganj u krug kako bi jaja ravnomjerno prekrila dno. Pecite na umjerenoj temperaturi dok se omlet skoro ne stegne.

4. korak: Posipanje fete i spanaća

Preko površine rasporedite izmrvljenu fetu i svježe listove spanaća. Kratko nastavite da pečete, tek da spanać malo omekša.

5. korak: Služenje

Preklopite omlet i odmah poslužite.