• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Svetu preti nestašica vanile!

Autor mondo.rs

Žao nam je, ali imamo lošu vest - vanile je sve manje, a sladoled od vanile sve skuplji.

Cena prirodnog sladoleda od vanile proteklih godina je porasla širom sveta i male su nade da će biti niža, rekao je vlasnik firme "Aust&Hahman", koja je jedan od najpoznatijih snabdevača tržišta vanilom.

On navodi se da su cene u nekim delovima sveta povećane 16 puta i da su skočile od prosečnih 30 evra po kilogramu na oko 500 evra!

"Aust&Hahman", firma osnovana 1881. u Hamburgu, specijalizovala se za sve vrste vanile i godišnje prodaje oko 300 tona tog sastojka.

"Proizvodnja vanile u dubokoj je krizi", rekao je Hahman.

On je naglasio da je na primer burbon vanilu, koja potiče sa Madagaskara, ostrva Reunion ili Komorskih ostrva, gotovo nemoguće naći.

"Trenutno uopšte ne možemo da je ponudimo", kaže i dodaje da se umesto toga prodaje se tahićanska vanila, koja ima blagu aromu.

Aroma vanile dobija se iz fermentisane mahune vanile, koja je posebna vrsta orhideje, a s obzirom na to da je  potrebno i do četiri godine da se uspostavi plantaža vanile, za sada nema načina da se situacija na tržištu poboljša.

Pogledajte šta je Džejmi Oliver upravo objavio na Instagramu: sladoled od vanile preliven kafom...

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver) on

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop