• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Da "Ćevap fest" bude banjalučki ''Oktober fest''

Autori mondo.ba Autori Željko Svitlica

U Banjaluci je danas svečano i veselo otvoren prvi ''Ćevap fest'', a namjera organizatora je da ovaj festival ćevapa postane tradicionalna manifestacija.

 Ćevap fest Banjaluka Izvor: Mondo/Željko Svitlica

Nekoliko stotina ljudi okupilo se na parkingu u Vidovdanskoj ulici, kod Muzeja savremene umjetnosti (kod ''Kraša), na prvom banjalučkom ''Ćevap festu''. Već nešto poslije 11 sati kada je festival otvoren samo uporni su mogli doći na red da pazare ćevape na štandu bilo koje od šest roštiljnica koliko ih učestvuje na ovom festivalu.

Gadonačelnik Banjaluke, Igor Radojičić, izrazio je optimizam povodom budućnosti festa.

''Namjera nam je da Ćevap fest bude nešto kao Oktober fest u Minhenu gdje ćemo promovisati domaće proizvode. Na današnjoj manifestaciji učestvuje šest roštiljnica, a nadam se da će ih narednih godina biti više", rekao Radojičić novinarima i dodao da je pokrenuta inicijativa za zaštitu geografskog porijekla banjalučkog ćevapa.

 Ćevap fest Banjaluka Izvor: Mondo/Željko Svitlica

Faširano mesu u ''pločicama'' - karakteristika banjalučkog ćevapa - cvrčalo je na roštiljima i širilo miris po centru grada, a ništa manje optimističan od gradonačelnika nije bio ni Ostoja Barašin, direktor Turističke organizacije Banjaluka.

''Očekujem da će festival opravdati ono zbog čega je i organizovan, da će ćevap dobiti dodatnu dimenziju i dodatnu vrijednost i da će postati dio identiteta grada Banjaluke. Mislim da je banjalučki ćevap jedan od nosilaca prepoznatljivosti grada Banjaluke i gastro kulture'', rekao je Barašin za Mondo. 

Osim šest manjih šatora u kojima se, kako smo vidjeli, peku isključivo banjalučki ćevapi, festival se događa i u jednom ogromnom šatoru u kojem se nalaze stolovi i stolice, bina sa ozvučenjem i veliki šank gdje možete popiti rakiju, sokove, vino i ''Nektar pivo''.

Sa pomenute bine je Nebojša Kuštrinović kao domaćin i zaštitni brk "Ćevap festa", poželio dobrodošlicu svim prisutnima i takođe izrazio nadu da je ovo tek prvi festival u nizu i da će svaki naredni biti sve bolji.

 Ćevap fest Banjaluka Izvor: Mondo/Željko Svitlica

Slične nade ima i gradski arhitekta Ivan Rašković, koji nije propustio priliku da se zagrije uz ćevape i rakijicu iako, kako kaže, danas putuje u Beograd.

''Ova manifestacija kojoj pristustvujemo je nešto što vodi svojevrsnom brendu i na tome treba raditi. Siguran sam da je ovo turistička atrakcija i da će u budućnosti to biti. Ideja Gradske uprave je da ovaj prostor na kojem se nalazimo u budućnosti postane trg, a da parkiranje ode pod zemlju. Gdje god sam po svijetu bio, kad god se spominje Banjaluka, svaki drugi čovjek ima asocijaciju na ćevap",kaže Rašković za MONDO.

 Ćevap fest Banjaluka Izvor: Mondo/Željko Svitlica

Na otvaranju su nastupili pionirski sastavi folklornih društava "Veselin Masleša", "Pelagić" i "Sveti Sava", te harmonikaš Radovan Ivanović. ''Ćevap fest'' se održava samo danas, a ako ga posjetite uživanje u ćevapima uljepšaće vam lingivsta Milorad Telebak jezičkom komedijom "Kroz srpski jezik sa smijehom" (od 13.30 do 14.45 časova). Nakon Telebaka nastupa komedijaš Dušan Jokić, a od 15.45 glumac Velimir Blanić.

Večeras su na programu koncerti gradskih tamburaša i benda ''Odeon''.

Da ne zaboravimo, za kraj: na prvom ''Ćevap festu'' u Banjaluci velika porcija banjalučkih ćevapa koštaće vas 4 KM, a mala duplo manje. Prijatno!

Još iz INFO

Komentari 4

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

kgg

Treba organizovati kada se može doći i iz drugih gradova.Sve pohvale za ovako nešto.Po mom mišljenju svaki grad bi trebao nešto svoje a mislim da ima da pretvori u brend ili zaštitni znak svog grada.

Djuro

Al vi krkate

Zole

Organizovati ga za dan grada u aprilu

Onako

Super ideja za organizaciju festivala. Svaka cast!

MONDO REPORTAŽE