U Banjaluci je večeras zvanično predstavljeno pšenično pivo “Kaltenberg Hefe – Weissbier”, proizvedeno u pogonima Banjalučke pivare. Probali smo i - fantastično je!
Predstavljanju novog piva prisustovao je bavarski princ Luitpold iz dvorca Kaltenberg, ujedno i vlasnik Kaltenberg pivare, što je ovom događaju dodatno dodalo na uzbuđenju.
Na početku večeri, direktor banjalučke pivare Nikola Peni podsjetio je da Banjalučka pivara, kao lider u RS i BiH, već dugo proizvodi piva vrhunskog kvaliteta, a da je dogovor o proizvodnji “Weissbier” samo logičan nastavak uspješne saradnje sa Kaltenbergom.
“S obzirom da je ‘Weissbier’ vrsta piva koja dobija masovnu popularnost širom svijeta, željeli smo među prvima da uvedemo na naše tržište pivo koje izvorno vodi porijeklo iz Bavarske”, rekao je prisutnima direktor Banjalučke pivare Nikolas Peni.
Princ Luitpold fon Bajern, posljednji potomak kraljeva bavarske dinastije, rekao je da se i danas u proizvodnji Kaltenberg piva koriste isključivo porodični recepti stari pet vijekova, kao i da je Banjalučka pivara potvrdila svoj status prvoklasnog proizvođača.
“Moj čukundeda, bavarski nadvojvoda Maksimilijan I napravio je Bavarsku jednom od najbogatijih država u XV vijeku, a za taj finansijski uspjeh dobrim dijelom je bilo zaslužno upravo pšenično pivo. On je napravio tridestak ‘bijelih’ pivara u cijeloj Bavarskoj, a njegov minhenski Weisses Brauhaus postao je lokalno čudo. Mi i danas u proizvodnji Kaltenberg piva koristimo isključivo porodične recepte i drevne načine proizvodnje piva”, rekao je princ Luitpold.
Tajne kako se najbolje uživa u pivu večeras je prisutnima otkrio Artem Vinogradov, diplomirani somelijer piva, ali i menadžer globalne prodaje u timu princa Luitpolda, koji je okupljenima otkrio kako se najbolje uživa u Weissbieru.
Nakon zvanične prezentacije, prisutni su mogli su da probaju novo pivo, a većini se, baš kao i novinarima MONDA, jako dopalo. Iz Banjalučke pivare najavljuju da će veleprodajna cijena novog piva od pola litre biti 1,20 KM, a maloprodajna oko 1,60 KM, što je super s obzirom na kvalitet koji smo okusili.
"Kaltenberg Hefe – Weissbier" pivo proizvedeno je posebnog kalterbenškog kvasca i različitih vrsta slada, kao i gorkog hmelja iz Halertaua. Zbog prirode kvasca, ovo pivo je mutno. Njegov ukus je pitak i osvježavajući, blag i pjenušav, a ostavlja voćni ukus u vašim ustima.
Pogledajte foto-galeriju sa večerašnje prezentacije...
Pratite MONDO i na Facebooku, Twitteru ili Instagramu...