• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Jednostavne za pripremu: Faširane šnicle od pečuraka

 vesna.jpg
Autor Vesna Kerkez

Mekane i sočne, faširane šnicle od pečurka su ručak za svaki dan, uz priloge po želji.

 recept za Faširane šnicle od pečuraka  Izvor: Shutterstock

Sastojci:

  • 450 g šampinjona
  • 2 jajeta
  • 200 g luka, sjeckanog
  • prezle
  • so i biber po ukusu
  • šaka isjeckanog peršuna
  • 3 čena bijelog luka
  • 2 kašike brašna

Recept za faširane šnicle od pečuraka:

Kako biste napravili faširane šnicle od pečuraka prvo isijecite očišćene i oprane šampinjone. Zagrijte ulje u tiganju na srednjoj vatri, pa ispržite pečurke. Odvojeno ispržite luk.

Ubacite ispržene pečurke u mašinu za mljevenje mesa i sameljite ih. Smjesi dodajte žumanca, isprženi luk, prezle i peršun. Rukama oblikujte šnicle, pa jednu po jednu uvaljajte u smjesu od prezli, brašna i umućena dva bjelanceta.

Pržite šnicle pa ostavite da se ocijede da na papirnim ubrusima. Servirajte ih uz prilog po želji i uživajte. 

(MONDO/Stvar ukusa)

Pročitajte još

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

NAJNOVIJE

Dnevni horoskop