Pogačice od pire krompira i sira su lagane i idealne za doručak ili užinu.
Sastojci:
- 380 g pire krompira
- 130 g isjeckanog kačkavalja
- 30 g višenamjenskog brašna
- 2 kašike parmezana
- 2 kašike sjeckanog vlašca
- 40 g pavlake
- so po ukusu
- 2 jajeta, umućena
Recept za pogačice od pire krompira i sira:
Za pogačice od pire krompira i sira prvo zagrijte rernu na 200°C. Podmažite kalup za mafine. Pomiješajte vlažne sastojke - umutite jaja sa pavlakom. Nakon toga dodajte kačkavalj i parmezan, vlašac i so.
Smjesu koju ste napravili pomiješajte sa pire krompirom, dok se ne sjedini ravnomjerno, rasporedite smjesu u kalup za mafine i pecite 20-25 minuta. Uživajte!
(StvarUkusa/Mondo)