Ruska salata ne mora uvijek biti po istom receptu, možete da joj poboljšate ukus hrskavom jabukom.
Sastojci:
- 5 kuvanih krompira
- 6 kuvanih jaja
- 2 kisela krastavca
- 2 kuvane šargarepe
- 2 kisele jabuke
- 200 g graška iz konzerve
- 250 g šunke
- 200 g majoneza
- 2 kašike limunovog soka
- so i biber po ukusu
Recept za rusku salatu sa jabukama:
Za ovu salatu stavite tvrdo skuvajte jaja, pa ih prelijte hladnom vodom. Skuvajte šargarepu i krompir i isjeckajte na kockice. Oljuštite jaja i isjecite na kockice. Grašak iscijedite iz konzerve ili skuvajte sirov.
Isijecite krastavce na kockice, kao i šunku. Jabuke oljuštite i isjeckajte na kockice pa ih poprskajte limunovim sokom. Umiješajte u sastojke so, biber i majonez, pa dobro izmiješajte. Držite u frižideru do serviranja.
(Stvar ukusa)